黄焖鸡米饭开始攻占美国！这道中国鸡有个征服

在中国美食界，有这么一只鸡。

你可能没见过它最初的模样，但绝对听说过它的名号。

一开始只是在自己老家山东呆着，随后侵袭旁边的河南陕西，进军北京上海。

整张中国地图放眼望去，它无孔不入、无缝不钻。

成了地地道道地图上的美食鸡。

（青藏高原也有它的足迹）

是的，没错。

它姓黄名焖鸡。

它就是你吃过的黄焖鸡米饭！

但你一定不知道，黄焖鸡要进军美国了！

▼

其实，黄焖鸡一直在国外悄悄开着分店...

新加坡、澳大利亚、日本，黄焖鸡全球分店整整超过6000家...!!!!

在墨尔本的CBD城市核心区，一家小小黄焖鸡不知承载多少爱。

老外表示它是来自中国的Hidden Gem，便宜又好吃。

搭配海草汤和红豆汤，人多的时候还得几个人共用一张大桌子。

在日本，黄焖鸡米饭更是解馋的法宝。

黄焖鸡一番美味!!!!!!!!

韩国还有人黄焖鸡米饭搭配泡菜，也是深受好评的中国料理。

黄焖鸡是这些国家’鸡友们’心中的王牌美食，是时候与美式快餐一决高下了！

▼

故事要从黄焖鸡背后的这个男人说起...

杨晓路，作为黄焖鸡米饭的创始人，他是个地地道道的山东汉子。

’一开始，我家祖辈就是做鲁菜饭馆的，像普通餐厅一样，什么菜都做...’

他们家的招牌菜就是黄焖鸡。

一直深受食客喜欢，每天能卖上百份！无论菜单怎么变，黄焖鸡绝对不能换！

这道济南菜，不仅是民国八大楼吉玲园的首创佳肴，也是杨晓路姥姥最爱的美食之一。

杨晓路的姥姥还说了~

烹饪要用心，即使再简单的煮面，用心之后，味道也会不一样。

做着做着，杨晓路观察到这样一个细节。

那就是所有点黄焖鸡的食客，都要配上一碗颗粒饱满的白米饭。

山东人爱吃面，为什么怎么吃鸡却要配米饭?

’我自己尝了很多次才发现，黄焖鸡+米饭凸显鸡的原汁原味。’

这种搭配不仅当地人爱吃，而且全国人民都爱吃。

于是江湖上关于’一道菜、一只鸡’的传说由此诞生...

最正宗的黄焖鸡米饭是带有’杨铭宇’三个字的

分店逐渐占领全国，加盟店更是全球开花，占领澳大利亚、日本、新加坡。

但黄焖鸡米饭的野心是...征服全世界！

我就想让更多人尝到我们这道菜，尝到这个味道。

所以这次在美国Orange County，会提供40个座来供给大家爽快吃鸡。

一样的经典黄焖鸡，配上蘑菇生姜辣椒，加以些微甜辣调味，用小陶瓷锅盛着。

经典的微辣、中辣、特辣三个级别。鸡肉多汁饱满~咬下去可得劲~

米饭配在旁边，但杨师傅推荐直接把饭倒进陶锅里热腾腾地享用。

为了让美国人吃到和我们一样的口味，所有黄焖鸡的酱料都是空运过去的。

瞬间感觉黄焖鸡高大上了...堪比米其林!!!

这款Secret Sauce独家秘密酱料，吊足美国人的胃口，还有人打算网购翻版来作为研究..

而且他们打出口号：No add-ons. No sides（不需要浇头，更不需要小菜）

为什么呢？黄焖鸡米饭回答道：

One portion is enough！

一份绝对够吃！

价格只要9.99刀！跟美国其它普通套餐相比，可以说得上是很实惠了。

这样一看，吃起来绝对和国内一样！

正式开业的时间是下个月九月十号，美国那边的华人已经开始满心期待了...

未来呢？杨晓路表示要继续拓展黄焖鸡力量，会和当地商店有些合作推动。

用自己的一道菜来打天下，黄焖鸡米饭就是这样勇闯世界的美食勇者。

你说过个几年，它会不会打败肯德基麦当劳等本土巨头，成为美国快餐的扛把子呢？

我们拭目以待！